辅修生物化学课程向学生介绍化学和生物化学的原理。生物化学是一门研究生命系统化学过程的学科,主要研究蛋白质、DNA/RNA和碳水化合物等重要生物分子的结构、性质和功能。选修生物化学辅修课程的学生将学习普通化学、有机化学、定量分析和生物化学。